상하이 샤오롱바오 맛집 총정리 (2026년 최신)
상하이 현지인이 추천하는 샤오롱바오 맛집 4곳. 라이라이소룽, 딘타이펑, 먹는 법까지 완벽 가이드!
기본 정보
- 지역
- 황푸구/쉬후이구
- 음식 종류
- 상하이요리
- 가격대
- 보통
샤오롱바오, 상하이 여행의 맛
**샤오롱바오(小笼包)**는 상하이를 대표하는 음식입니다. 얇은 피 안에 육즙 가득한 돼지고기 소와 뜨거운 스프가 들어 있는 찐만두로, 상하이에 왔다면 반드시 먹어봐야 할 음식이에요.
📅 최종 업데이트: 2026년 1월 (현지 방문 확인)
| 핵심 정보 | 내용 |
|---|---|
| 기본 가격 | 돼지고기 20-50위안, 게살 50-100위안 |
| 권장 양 | 1인당 1-2 바스켓 (6-8개) |
| 베스트 시즌 | 게살은 10-12월 |
샤오롱바오 먹는 법 (4단계)
샤오롱바오는 먹는 방법이 중요합니다. 잘못 먹으면 뜨거운 육즙에 입천장을 델 수 있어요!
올바른 먹는 순서
- 젓가락으로 살살 집기: 피가 얇아서 터지기 쉬움
- 숟가락 위에 올리기: 육즙이 새지 않게
- 윗부분 살짝 물어 구멍 내기: 스팀 빼기
- 스프 먼저 마시기: 이게 핵심!
- 생강초에 찍어 먹기: 마지막에 만두 섭취
⚠️ 주의: 바로 입에 넣으면 100% 입천장 데입니다! 스프를 먼저 마셔야 해요.
추천 샤오롱바오 맛집
1. 莱莱小笼 (라이라이소룽) - 미슐랭 빕구르망
현지인들 사이에서 가장 유명한 샤오롱바오 전문점입니다. 미슐랭 빕구르망에 선정되었으며, 특히 **게살 샤오롱바오(蟹粉小笼)**가 일품입니다.
| 항목 | 정보 |
|---|---|
| 주소 | 天津路506号 (톈진루 506호) |
| 지하철 | 인민광장역 (人民广场) 1/2/8호선 |
| 영업시간 | 08:00-14:00, 15:00-20:00 |
| 대기시간 | 20-60분 |
| 가격대 | 돼지고기 30위안, 게살 80위안 |
추천 메뉴:
- 蟹粉小笼 (게살 샤오롱바오) ⭐ 시그니처
- 鲜肉小笼 (돼지고기 샤오롱바오)
- 大馄饨 (대왕 훈툰)
💡 꿀팁: 게살 샤오롱바오는 사장님이 매일 250kg의 털게에서 직접 살을 발라 만든답니다. 10-12월이 가장 맛있어요!
2. 鼎泰丰 (딘타이펑) - 미슐랭 1스타
한국에도 있는 대만 브랜드지만, 상하이 딘타이펑의 맛은 다릅니다. 18겹 주름이 완벽한 프리미엄 샤오롱바오를 맛볼 수 있어요.
| 항목 | 정보 |
|---|---|
| 주소 | 港汇恒隆广场, IFC Mall 등 다수 |
| 지하철 | 쉬자후이역 (徐家汇) 1/9/11호선 |
| 영업시간 | 10:00-22:00 |
| 대기시간 | 30-90분 (피크타임) |
| 가격대 | 50-120위안 |
추천 메뉴:
- 招牌小笼 (시그니처 샤오롱바오)
- 松露小笼 (트러플 샤오롱바오)
- 蟹粉小笼 (게살)
💡 꿀팁: 서울 딘타이펑보다 30-40% 저렴합니다. 한국에서 못 먹어본 트러플 버전 꼭 도전해보세요!
3. 南翔馒头店 (난샹만터우디엔) - 역사의 맛
1900년에 오픈한 120년 역사의 샤오롱바오 원조집입니다. 예원(豫园) 안에 있어 관광 중 들르기 좋아요.
| 항목 | 정보 |
|---|---|
| 주소 | 豫园路85号 (예원 내부) |
| 지하철 | 예원역 (豫园) 10호선 |
| 영업시간 | 09:00-21:00 |
| 대기시간 | 20-40분 |
| 가격대 | 25-50위안 |
특징: 1층은 테이크아웃, 2층은 일반석, 3층은 프리미엄 좌석입니다.
4. 佳家汤包 (자자탕바오) - 숨은 맛집
인민광장 근처 골목 맛집으로, 현지인들이 아침에 줄 서서 먹는 곳입니다.
| 항목 | 정보 |
|---|---|
| 주소 | 黄河路90号 |
| 지하철 | 인민광장역 (人民广场) |
| 영업시간 | 07:00-20:00 |
| 대기시간 | 15-45분 |
| 가격대 | 20-40위안 |
💡 꿀팁: 아침 식사로 방문하면 대기 없이 바로 먹을 수 있어요!
맛집 비교표
| 맛집 | 특징 | 가격 | 대기 | 추천도 |
|---|---|---|---|---|
| 라이라이소룽 | 게살 최고 | 30-80 | 중 | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 딘타이펑 | 고급스러움 | 50-120 | 길다 | ⭐⭐⭐⭐ |
| 난샹만터우디엔 | 역사/위치 | 25-50 | 중 | ⭐⭐⭐⭐ |
| 자자탕바오 | 가성비 | 20-40 | 짧음 | ⭐⭐⭐⭐ |
주문 시 유용한 중국어
| 한국어 | 중국어 | 발음 |
|---|---|---|
| 샤오롱바오 하나요 | 小笼包一笼 | 샤오롱바오 이롱 |
| 게살 있어요? | 有蟹粉的吗? | 요우 시에펀 더 마? |
| 초장 주세요 | 请给我醋 | 칭게이워 추 |
| 포장해주세요 | 打包 | 다바오 |
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q: 샤오롱바오와 소룡포는 같은 건가요?
네, 같습니다. 소룡포는 한국식 발음이고, 샤오롱바오(小笼包)가 중국어 발음입니다.
Q: 채식 옵션이 있나요?
일부 가게에서 야채 샤오롱바오를 팔지만 흔하지 않습니다. 미리 확인하세요.
Q: 게살 샤오롱바오는 언제 먹어야 하나요?
10-12월이 털게 시즌으로 가장 맛있습니다. 다른 시기에도 먹을 수 있지만 맛 차이가 있어요.
Q: 포장해서 가져갈 수 있나요?
가능하지만, 샤오롱바오는 바로 먹어야 맛있습니다. 식으면 피가 굳어서 맛이 떨어져요.
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공식 정보
본 가이드는 2026년 1월 기준으로 작성되었습니다. 가격과 영업시간은 변동될 수 있으니 방문 전 확인하세요.